Un postre de picoteo, sencillo, para acabar una comida/cena de fin de semana, esas con sobremesa, sin prisas, y además con chocolate, que mas se puede pedir?
Ingredientes:
arándanos
grosellas
fresas
uvas (sin pepitas)
chocolate blanco
chocolate con leche
palillos
Elaboración:
- Lavar los frutos rojos, dejarlos escurrir y secar bien con papel de cocina.
- Derretir el chocolate blanco en el microondas, con tiempos cortos para evitar que se nos queme, reservar en un bol o vaso alto para facilitar que se bañen bien.
- Derretir el chocolate con leche de igual manera que el blanco
- Clavar un palillo en los frutos e ir bañándolos con chocolate y clavarlos en un corcho o sobre papel sulfurizado. Dejar que sequen.
- Retirar el palillo y colocarlos en una bandeja bien bonita.
