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20 febrero, 2020 Mascaras Carnaval de hojaldre Leer más >


Llamar receta a estas mascaras no se ajusta, mas bien una idea sencilla y resultona.

Necesitamos una plancha de hojaldre, un huevo, azúcar glas y un cortador en forma de mascara o en su defecto hacernos una plantilla, nos llevará un poco de trabajo pero el resultado es el mismo.
  1. Precalentar el horno a 200º.
  2. Desenrollar la lámina de hojaldre y cortar las mascaras, pincharlas con un tenedor y pintarlas con el huevo batido.
  3. Bajar el horno a 180º y hornearlas 12 min., que veamos que están doradas, dejar enfriar.
  4. Espolvorear con azúcar glas.
Con los pequeños recortes yo hice unas pequeñas estrellitas, pero círculos, tiras... nada de tirar las sobras de la plancha de hojaldre.





La bandeja de mascaras se fue al programa del sábado pasado de Ib3 radio de No venim amb Manual;  Las mascaras forman un papel muy importante en muchos de los disfraces y la temática que hablamos y sugerimos para preparar una fiesta de disfraces fue los superheroes, podéis escuchar el podcats del programa en este enlace.  






Feliz Carnaval 2020!!!

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