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30 mayo, 2016 Quely tapas con chocolate Leer más >


Sin receta, solo con ingredientes de nuestra tierra, unos minutos de preparación y tenemos un antojo resuelto bien rico.

Ingredientes:
Quely Tapas
Chocolate para postres 
Aceite de Oliva D.O.
Escamas de sal

Elaboración:

  1. Encender el grill del horno y mientras colocar encima de nuestras Quely Tapas un trocito de chocolate.
  2. Llevar al horno hasta que se derrita el chocolate (estar atentos que no se queme), sacar la bandeja y con el reverso de una cuchara esparcir un poco el chocolate por la Quely Tapa, repartir encima de cada una un chorrito de aceite de oliva virgen D.O. y unas escamas de sal.

* La idea la vi en mi última adquisición de libros de cocina -Te cuento "en la cocina" de Ferran Adria, solo que su versión es con unas tostadas de pan.







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