Hoy en día, que parece que estamos viviendo una era de desamor, por todo lo que nos rodea y el materialismo que se respira en el ambiente, y aunque no soy mucho de celebrar "días establecidos", me parece bonito tener un detalle con nuestra pareja, mantener viva la llama emocional que influye en la salud de nuestro "corazón", el órgano que genera el impulso que nos mantiene vivos, no nos viene nada mal.
El amor une dos corazones, inspira grandes poesías, obras de arte y en nuestro caso, apetitosos platos, dulces, en mi caso, unas galletas "todo corazón", con la receta de siempre.
Feliz San Valentín, día de los enamorados.
María.
