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26 agosto, 2016 Higos "crunch" Leer más >


Me estoy dando cuenta que voy aumentando en numero de #norecetas, de las que tan solo necesitamos los ingredientes, unos minutos... y en este caso preparamos un entrante bien fresquito y digno de cualquier mesa de verano;  Lo de "crunch" por el crujir de las nueces al comérnoslos de un bocado (si el higo no es demasiado grande claro)

Ingredientes por higo:
1 higo
1 loncha fina de jamón serrano
1/2 nuez de california

Elaboración:

  1. Lavar con delicadeza la piel del higo y secarla con papel de cocina, cortarlo en diagonal, formando 5 porciones de un mismo higo.
  2. Enrollar la loncha de jamón serrano sobre si misma y en el centro introducir la 1/2 nuez troceada.
  3. Si podemos comerlo de un bocado!


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